食物品種和進食量

1.每天應(yīng)攝入乳類350毫升 ~500毫升 (包括酸奶或者奶酪)，不能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的2歲以內(nèi)幼兒建議選擇配方奶。

2.騰食品種應(yīng)多樣化，提倡自然食品、均衡膳食，每天應(yīng)攝入雞蛋1個、動物性食物50克、谷物100克~150克、蔬菜150克~200克、水果150克~200克、植物油20克~25克

3.幼兒應(yīng)進食體積適宜、質(zhì)地稍軟、少鹽易消化的家常食物，避免給幼兒吃油炸食品，少吃快餐，少喝甜飲料包括乳酸飲料。

4.每天的進食可安排主食3餐、乳類與營養(yǎng)點心2~3次，餐間控制零食。家長負責為兒童提供安全、營養(yǎng)、易于消化和美味的健康食物，允許兒童決定進食量，規(guī)律進餐，讓兒童體驗饑餓和飽足感。

飲食行為

1. 進食方式

12月齡幼兒應(yīng)該開始練習自己用餐具進食，這有利于培養(yǎng)幼兒的獨立能力和正確反應(yīng)能力:1~2歲幼兒應(yīng)分餐進食，鼓勵孩子自已進食，2歲后應(yīng)獨立進食。

2.進食行為

應(yīng)定時、定點、定量進餐，并且快樂進餐，每次進餐時間為20~30分鐘。進食過程中應(yīng)避免邊吃邊玩或邊看電視，不要追逐喂養(yǎng)，不使用奶瓶喝奶。家長的飲食行為對幼兒有較大影響。避免強迫喂養(yǎng)和過度喂養(yǎng)，預(yù)防兒童拒食、偏食和過食。家長應(yīng)少提供高脂食物、高糖食物、快餐食品、碳酸飲料及含糖飲料給孩子

3.食物烹調(diào)方式

食物宜單獨加工，烹制以蒸、煮、燉、炒為主，注意食物的色、香、味?？勺寖和瘏⑴c食物制作過程，提高兒童對食物的興趣。

4.適量飲水

根據(jù)季節(jié)和兒童活動量決定飲水量，以白開水并且用杯子為好，以不影響幼兒奶類攝入和日常飲食為度。

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